中秋节随想
中秋节起源于上古时代。《周礼》记载有仲秋时节的祭祀活动,古人秋分拜月,祈求风调雨顺、五谷丰登。至魏晋、唐代,中秋节逐渐定型。魏晋文人雅士流行中秋赏月、饮酒赋诗;唐代更有“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”之句,写尽普天下人中秋夜共通的怀人心绪。宋代,中秋兴盛。苏轼“但愿人长久,千里共婵娟”,成为中秋吃月饼、赏明月、思故人的经典名句。明清至今,中秋代代传承。明清时期,中秋地位比肩春节,阖家团圆、拜月祈福,“中秋赏月称佳节,饼以象形价倍增”的习俗渐趋固定。历经千年演变,中秋节最终成为中华民族象征团圆的传统佳节。
小时候,我盼望着中秋节,因为可以吃到一年都难得吃到的月饼。那时,日子虽清苦,甚至食不果腹,可每逢中秋,家家户户仍尽量做月饼、买水果,团聚在一起,拜月祈福,节日气氛十分浓烈。
每逢中秋,母亲格外忙碌:揉好软面团作饼皮,用油炒白面和红糖作馅,皮包馅团成圆形,放进借来的模具里压实,脱模后的月饼自带花纹,再用炭火慢烤。刚出炉的月饼色泽金黄,香味扑鼻,但新出炉的第一炉不能先自家吃,要先送长辈、邻里,这是老辈传下的规矩礼数。
中秋当日,月挂树梢,院子里摆一张小圆桌,桌上摆着月饼、苹果、红枣、葡萄……皓月当空时,全家人围坐在一起,听父亲讲嫦娥奔月、月宫蟾兔的神话传说;母亲讲月饼里藏字条、相约起事的民间故事。吃月饼,赏明月,说说笑笑,其乐融融。那种欢乐的场景,终生难忘。
成年后,生活渐渐好了。中秋时节,市面上的月饼大的、小的、荤的、素的、甜的、咸的,各式各样,琳琅满目。可每到中秋节,我却少了食欲,多了乡愁。
我身着戎装,多年坚守在西北边陲。每逢中秋,与战友们举杯共庆、吃过晚饭后,我总要走出营房,独自坐在戈壁滩上。天无纤尘,一轮明月静静悬在头顶,沙砾被月光浸得发白,风从远处吹来,没有一点人声,忽然就懂了古人望月怀远的滋味,离愁别绪油然而生。所谓离愁,就是与亲人相隔千里。你看着同一个月亮,想起家乡的月饼香,却知道身边再也没有那个一起分月饼的人。
如今,人们的生活丰衣足食,中秋节习俗还在,味道却变了。吃月饼时,媒体和医生常提醒,老年人要少吃甜食,以免有损健康。赏明月时,身处高楼林立之中,想寻个僻静处望月,却被层层叠叠的高楼挡住视线,耳边是远处的车声与楼里的笑闹,抬头只剩交错的天际线,找不到那轮中秋月。
中秋节本是阖家团圆的日子,学生放假,上班族休假。可当下,节日往往被赋予拉动消费的意味,年轻人借假期远游、近游,与朋友狂欢,一家人聚在一起吃月饼、赏明月、唠家常,已不多见了。每当此时,我眼前浮现的,仍是小时候全家团聚过中秋的欢快场景;是成年后每次探亲进门,母亲满脸笑意、步履蹒跚地走到箱柜前,小心打开搭扣和箱盖,踮脚探身,把压在箱底、不知放了多久的月饼塞到我手上,说:“这是你小时候最爱吃的。”再后来,母亲走了……
中秋在不同年龄段,有不同的滋味。中秋节于我而言,少年时,是吃月饼,“小饼如嚼月,中有酥与饴”;中年,是孤独赏月,“西北望乡何处是,东南见月几回圆”;老年,则是怀念已故亲人,“此生此夜不长好,明月明年何处看”。月有阴晴圆缺,人有悲欢离合。中秋留给我的,不只是月饼的甜、月色的明,更是对团圆的珍惜、对亲人的感念。无论身处何方,愿我们都记得抬头望一望那轮明月,把思念寄给远方,把珍惜留给眼前。只要心中有月,人间便多一分团圆;只要念着故人,天涯亦共此婵娟。
乔明亮 于青岛
丙午中秋夜






