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政商时评

山野珍果迎丰收!平陆下涧村八月炸畅销,铺就百姓增收致富路

2026 08. 27 21:10:41 文章来源:政商在线 责任编辑:周建设

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  政商在线山西讯(姚小军)眼下,山西省运城市平陆县曹川镇下涧村的八月炸迎来丰收季,一串串饱满圆润的山野珍果挂满藤蔓,果香漫溢山野,特色果品产销两旺,成为带动村民增收、赋能乡村振兴的好产业。

  八月炸又名八月瓜,是中条山一带天然的药食同源野果,果肉清甜软糯、营养丰富,广受各地消费者喜爱。早些年间,八月炸大多散生于深山野外,没有规模化管护,销路分散,只能零星售卖,很难转化成实实在在的经济效益。

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  近些年,下涧村依托本地山地气候、优良生态的先天优势,因地制宜调整产业结构,引导村民发展八月炸特色种植,把曾经无人问津的野生山果培育成规范化产业,让不起眼的山野小杂果蜕变为乡亲们的致富金果果。

  正值盛产期,走进村里的八月炸种植基地,藤蔓枝繁叶茂,累累果实垂挂枝头。趁着晴好天气,农户们忙碌不停,穿梭园中采摘鲜果,再仔细分拣、精心打包,严格挑选成熟开裂、品相完好的果子,去除杂质,用心做好每一道工序,保障发往外地的每一份果实新鲜优质。

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  “今年气候适宜,八月炸挂果量大、品质上乘、甜度充足。如今不用远赴外地务工,在家打理果园就有稳定收入,果子成熟之后线上线下销路通畅,还有不少回头客专门下单,收益十分可观。”种植户脸上满是丰收的喜悦。

  为拓宽农户增收渠道,破解果品销售难题,下涧村多措并举打通产销全链条。一方面鼓励农户借助短视频、微信朋友圈等线上平台自主宣传带货,拓宽线上销路;另一方面当地政府引资建成东鹏农业八月炸加工厂,集中收购鲜果,深加工开发八月炸茶、果酒、果油等系列产品,拉长产业链条,减少中间流通环节,切实保障种植户收益。靠着原生态、无添加的好口碑,下涧村的山野八月炸走出大山,销往全国各地。

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  小小八月炸,炸开乡村振兴致富路。现如今,八月炸特色种植产业,已经成为下涧村群众就近就业、稳定增收的支柱特色产业。下一步,平陆县曹川镇下涧村还将持续深挖本土特色林果资源,不断优化田间管护与种植技术,用心擦亮本土农特产品牌,以小产业激活乡村发展大活力,持续带动村民稳步增收,助力乡村全面振兴。

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