“2025第十二届花椒餐博大会”即将在沈阳盛大启幕

　　政商在线沈阳讯(吴现忠) 一场以“连锁增效，产业赋新”为主题的2025第十二届花椒餐博大会，将于5月15-17日在沈阳市和平区新世界博览馆举办。

　　本届花椒餐博大会由沈阳市和平区人民政府支持，花椒餐服集团主办，大会为期3天，包含第12届东北新餐饮博览会、第12届东北餐饮创始人峰会、第5届中国烧烤烤肉大会等10个同期活动。

　　沈阳市和平区人民政府副区长李晓萌在新闻发布会上表示，本届大会共设立794个展位，源头厂商占比88.06%，辽宁以外的参展商占比65.1%，预约观展的观众达6.7万余人，包含东北三省、北京、上海、内蒙古、河北、山东等19个省份40多个城市，餐博会举办五年以来，每年都吸引全国最优质的、有创新的供应链企业，加速行业交流与高效链接，推动产品迭代，同时给好品牌一个好舞台。和平区以大会为纽带，凝聚各方智慧与力量，推动沈阳餐饮产业迈向新的高峰，为东北全面振兴添砖加瓦。

　　据悉大会邀请了失重餐厅、连鹭海鲜、满满海、海立阁、蚂蚁洞等20余家必吃榜米其林、黑珍珠餐厅来沈阳考察，以推进沈阳首店入驻。

　　大会将颁布“2025东北餐饮连锁之王榜单”和“2025中国烧烤烤肉金火焰奖”两大奖项。其中“东北餐饮连锁之王榜单”涵盖“千店之王”和“百店领军”两大榜单，旨在挖掘东北规模大、品牌影响力强、社会责任感高且发展潜力巨大的连锁餐饮品牌，已经成为东北连锁餐饮品牌共同关注的荣誉奖项，同时也是餐饮创业者选择项目的重要参考依据。本年度将有近百个品牌入围该奖项，5月15日将揭晓榜单。“中国烧烤烤肉金火焰奖”包含“年度影响力品牌TOP50”和“供应链领军企业TOP10”两大榜单，在行业内具有极高影响力。本年度共计300余家企业参与评选，5月17日将发布榜单。

　　最大一个亮点，今年餐博会新增了5月17日市民开放日，非专业市民和游客可持有效身份证件免费入场，届时，广大市民群众可以走进花椒餐博大会，了解餐饮行业发展情况，品味好食材，关注好品牌。